Șalău de nil cu sticksuri de cartofi și morcovi

Categorie:

Dietă: Paleo, Mediteraneeana



Preparare

10 minute

Gătire

35 minute

eye

Vizualizări

231

601

Porții

2


Număr porții: 2

Ingrediente

Număr porții
  • 1 gram praf de usturoi
  • 450 grame salau de nil
  • 2.33 lingurițe ghimbir macinat
  • 2.33 lingurițe piper negru
  • 2.33 lingurițe sare de masa
  • 266.67 grame morcovi
  • 266.67 grame cartofi de iarna
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1.33 lingurițe busuioc uscat
  • 0.67 lingură curry pudra
  • 0.67 lingură boia de ardei dulce

Nutriție (pe porție)


Calorii 593.4 kcal
Proteine 49.8 g
Grăsimi 19.1 g
Carbohidrați 55.3 g
Fibre 10.1 g


Salau de nil la airfryer


1

5 minute

Se pregatesc ingredientele. Se taie în doua bucata de salau si se condimenteaza pe ambele parti.

2

15 minute

Se coace la airfryer pe functia de roast (sau air fry) la o temperatura de 160 de grade celsius timp de 12-15 minute.


Eu am copt salaul la airfryer pe functia de roast la 160 de grade celsius dar se poate coace și la cuptor pe aceeași temperatura și același timp ca și la airfryer. Pentru a condimenta peștele eu am folosit doua mixuri de condimente de la Fuchs dar se poate obține același gust amestecand ingredientele de mai sus și adaugand suc de lamaie după ce peștele a fost copt. 

Sticksuri de cartofi și morcovi


1

5 minute

Se pregatesc ingredientele. Se curata morcovii și cartofii și se taie pe lungime în fasii de aproximativ 0.5cm x 0.5cm.

2

Se coc la airfryer la 160 de grade celsius timp de 15-20 minute. Se verifica la jumătatea timpului și se invart pentru a se coace uniform.





Comentarii

Nici un comentariu încă
Trebuie să fii autentificat pentru a posta un comentariu

Cele mai noi articole

Dieta Mediteraneană: O Abordare Detaliată Educatie diete, Dieta mediteraneana
1 an în urmă
Dieta Paleo (Paleolitică): O Abordare Detaliată Educatie diete, Dieta paleo
1 an în urmă
Dieta Keto (Ketogenică): O Abordare Detaliată Educatie diete, Dieta keto
1 an în urmă

Cele mai noi rețete

Paste fără gluten cu spanac si morcov Mediteraneeana, Fara gluten
Frigarui de pui cu Zucchini Low carb, Diabet, Keto, Paleo, Mediteraneeana
Prânz, Cină, Fel principal