Preparare
10 minute
Gătire
15 minute
Vizualizări
119
Porții
4
Ingrediente
- 100 grame spanac
- 20 grame ceapa verde
- 20 grame usturoi verde
- 50 grame morcovi
- 50 ml ulei de floarea soarelui
- 250 grame crema de branza
- 100 grame smantana 12%
- 10 grame marar
- 20 grame frunze de patrunjel
- Sare de masa după gust
- Piper negru după gust
Nutriție (pe porție)
| Calorii | 382.9 kcal |
| Proteine | 6 g |
| Grăsimi | 37 g |
| Carbohidrați | 7.8 g |
| Fibre | 1.4 g |
| Alergeni | Lactoză |
Mod de preparare
10 minute
Se pregatesc ingredientele. Se taie marunt verdeturile: spanacul, ceapa verde, usturoiul verde, mararul si patrunjelul. Se razaleste morcovul.
6 minute
Intr-o tigaie se incinge uleiul la foc mediu si se adauga ceapa verde, usturoiul verde si se calesc timp de 2-3 minute. Se adauga morcovul razuit si se caleste impreuna cu ceapa si usturoiul pentru inca 2-3 minute si se condimenteaza cu sare si piper.
6 minute
Se adauga crema de branza si smantana, se amesteca pana se omogenizeaza si apoi se lasa sa fiarba la foc mic timp de 3-5 minute amestecand din cand in cand.
3 minute
Dupa ce compozitia a fiert si sosul s-a ingrosat se adauga mararul si patrunjelul, se amesteca apoi se ia de pe foc.
Comentarii
Cele mai noi articole
1 an în urmă
1 an în urmă
1 an în urmă
Cele mai noi rețete
Prânz, Cină, Fel principal